Marché, création et gestion d'une boulangerie-pâtisserie par Jean-Pierre Crouzet

Marché, création et gestion d'une boulangerie-pâtisserie par Jean-Pierre Crouzet

Titre de livre: Marché, création et gestion d'une boulangerie-pâtisserie

Auteur: Jean-Pierre Crouzet

Broché: 192 pages

Date de sortie: May 2, 2008

ISBN: 2951782160

Éditeur: Arcane Institut

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