Les bienfaits des arbres: Reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner par Christophe De Hody

Les bienfaits des arbres: Reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner par Christophe De Hody

Titre de livre: Les bienfaits des arbres: Reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner

Auteur: Christophe De Hody

Broché: 264 pages

Date de sortie: November 28, 2018

ISBN: 2376710049

Éditeur: E/P/A

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Christophe De Hody avec Les bienfaits des arbres: Reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner

Redécouvrez une vingtaine d'arbres parmi les plus courants et les plus bénéfiques de nos forêts. Apprenez à les identifier et faites de ces plantes familières des alliés bienfaisants au quotidien ! En expliquant leur environnement, les vertus nutritives ou médicinales de leurs fruits, de leurs feuilles, de leurs bourgeons ou de leur écorce, cet ouvrage invite à une promenade en forêt et à profiter de ce que la nature peut nous offrir. Grâce aux conseils de Christophe de Hody, apprenez à récolter tout au long de l'année sans nuire au bien-être de l'arbre, pour réaliser de délicieuses recettes et vous soigner en douceur.